В прошлом году я заваривала его зеленым в середине лета, насушила немного листьев. Но пила без особого удовольствия. Этим летом решила попробовать ферментировать. Неделю назад сделала первую порцию, сразу после изготовления заварила, чай понравился, вкус интереснее, чем у зеленого, но без восторга. А вчера поняла, что мне его хочется! И собирала на
(
Read more... )