Картофельные котлеты с грибным соусом.

[jd_ganna]

Наткнулась на фотографии двухлетней давности, и поняла, что рецепт-то не записала! Между прочим, зря, вкусные были котлеты! И почему я их ни разу с тех пор не готовила? Надо завтра грибов купить. Сытное блюдо, получается хороший полдник или ужин.
А вы готовите такие котлеты? Или предпочитаете драники?

Comments

[lj_frank_bot]

Здравствуйте!
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категории: Еда.
Если вы считаете, что система ошиблась - напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.

[jd_ganna]

да

[lj_frank_bot]

ОК

[annastorm]

И в пост можно, отличный рецепт

[jd_ganna]

Спасибо!
Для поста не подойдет, в рецепте есть яйца и сметана. Но соус можно и без сметаны приготовить, а вот котлетки не знаю, не развалятся ли без яиц?

[tata_383]

Вкусно! А я так делаю: https://tata-383.livejournal.com/17660.html

[jd_ganna]

Спасибо!
Пошла смотреть. :)

[troyashka]

Обожаю, но давно не делала, была жива мама, она любила такие котлетки и с грибным соусом. Это было очень вкусно.

[jd_ganna]

Воспоминания... жаль, что мамы уже нет. Но готовить её любимые блюда можно и сейчас.

[troyashka]

Это и моё любимое блюдо. А главное вкусно и просто. Вот завтра и сделаю)) ой,уже сегодня))))

[paprika_andlife]

Ну, драники и картофельные котлеты - это всё-таки разные вещи, даже если драники с грибами :) Я люблю и то, и это.

[jd_ganna]

Разные, конечно, но очень картофельные! Мне драники больше нравятся. Хотя, и котлеты вкусные. Меня смущает всегда то, что из какого-то готового блюда, надо ещё что-то готовить. :) Пюре можно съесть не дождавшись его превращения в котлеты. :)))

[paprika_andlife]

Вот тут я с тобой согласна: я бы лучше пюре съела, чем с котлетами возиться :)