Суп-пюре из брокколи.

[jd_ganna]

Очень простой и очень вкусный суп. Я вообще считаю, что супы-пюре у нас недооценивают. Они просты в приготовлении - раз. Состав таких супов может быть самым простым, и всё равно блюдо получится вкусным - два. Мне такие супы нравятся! А вы едите супы-пюре? Какой суп больше нравится? У нас пока морковный лидирует.

Comments

[buzatu]

Традиционная турецкая чорба, по сути, суп-пюре. Они к чорбе непременно подают четвертинку лимона.

[jd_ganna]

Я могу только представить себе, как это вкусно! Люблю турецкую кухню. У нас в Гагаузии очень вкусно готовят, там я научилась баницу готовить, и узнала, что такое булгур. Самые вкусные фаршированные перцы, это тонкостенные темно-зелёные перцы с булгуром, запечённые на противне. Мммм!
В Румынии тоже чорбу готовят. У нас вроде тоже должны, но я не встречала. :)

[liligorina]

Я супы не очень люблю. В принципе.
Муж любит, но супы-пюре обходит стороной. Хотя недавно в поездке на обед был как раз суп-пюре из брокколи и он ему приглянулся.

[jd_ganna]

Лиля, знаешь, вид такого супа у меня тоже аппетит не возбуждал. Но это было давно, сейчас ем с удовольствием. А вот муж говорит, что это уже кто-то ел. :) Помню, в Будапеште, в гостинице, подали суп-пюре с жгучей паприкой. Острый, но было вполне съедобно. Некоторые из нашей группы чуть скандал там не учинили, чем, мол, их кормят! Ну, не привыкши народ. :(

[sole_soledad]

Замечательный крем-суп ! Я люблю такие супчики и готовлю по немногу, для себя! Муж консерватор,ему супы подавай наваристые)

[jd_ganna]

Спасибо!
Вот и у нас та же история, муж любит традиционные супы-борщи.

[sole_soledad]

Я часто готовлю для нас двоих отдельно) Иначе я бы столько вкусного не попробовала)