Американский тыквенный пирог.

[jd_ganna]

Сколько всего интересного вокруг происходит, столько красоты! И так хочется обо всём этом рассказать, и опять что-то происходит, и опять мысли путаются, теряются, и записать их нет никакой возможности. Вот и сейчас забегаю на минуточку, потому что хочу рассказать вам про замечательный пирог, тот самый знаменитый американский тыквенный пирог или пай

Comments

[svetlana_4pl]

Жанночка, выглядит очень аппетитно !
такое подробное описание рецепта, что хочется сразу бежать на кухню и печь!
а форму смазывать не надо?

[jd_ganna]

Света, спасибо!
Да, записала уже наконец-то. Несколько раз его пекла, и всё записывала на каких-то клочках, которые потом терялись безвозвратно. А пирог вкусный, нам полюбился, поэтому конспектирую. :)
Форму не смазываю, тесто жирное, не прилипает.

[paprika_andlife]

У тебя всегда красивые домашние фото. Сами блюда тоже красивые. И вкусные :)

Тыкву для пюре ты, надеюсь, запекала? Латте тоже готовится именно с консервированным пюре, в крайнем случае - из запечённой тыквы.

[jd_ganna]

Катя, спасибо, спасибо! :)
На последней фотографии пирог, для него запекала. А выше, тушила в чугунке, потому что тыква маленькая была, не хотелось духовку для этого включать.

Для латте надо мне мускатную тыкву запечь. Ещё и ризотто хочу приготовить. В общем, планов громадьё!!! :)))
У нас не бывает консервированной тыквы. :(

[paprika_andlife]

Ой, чугунок - моя мечта! У меня на тыкву тоже много планов в этом сезоне...было :) Что получится в итоге, пока не знаю.

https://paprika-andlife.livejournal.com/271604.html - принесёшь мне свой пирог? Я же ещё ФМ не закрыла, а с твоим блюдом будет полный "тыквенный комплект" .

[jd_ganna]

Почему мечта? В Венгрии чугунков нет?
Я не только приготовить хочу, но ещё и снимать красиво хочу!

Пирог несу, несу! :) Спасибо за напоминание!

[katusha_2109]

Какие ты листики для него здоровские сделала!))

[jd_ganna]

Из обрезков теста вырезала. :)

[jannet_yummy]

Как красиво,Жанна, ты об осени написала в предисловии к пирогу:) пирог прекрасный!:))

[jd_ganna]

Спасибо!
Осень такая красивая, что хочется о ней писать и писать...

[jannet_yummy]

:))

[zaleph]

От бывшего земляка.:))

[wowcook]

Ой, Жанна, такая милота! Не налюбуюсь на фотографии!

[jd_ganna]

Спасибо! Желтющие очень эти мои фотографии. Но я стараюсь, учусь! Хочу, чтобы было лучше, лучше и ещё лучше.