Постный фаршированный перец.

[jd_ganna]

      Это мой любимый фаршированный перец. Он вкуснее чем с мясом, поверьте мне, тем более, что сейчас пост. Научилась его готовить у бывшей свекрови, Марии Афанасьевны(Спасибо, Мария Афанасьевна!). Она болгарка. На юге Молдовы живут в основном гагаузы и болгары. Перец для этого блюда больше всего подходит тонкостенный, тёмно-зелёного цвета с

Comments

[alely]

Перец фаршированный мое любимое блюдо летом, осенью!
Но я все время рисом фарширую)

[jd_ganna]

А с крупой очень вкусно! Попробуйте, не пожалеете!