Запеканка с яблоками.
Здравствуйте!
Кажется, сегодня последний день осени, а я и не заметила, как она пролетела. Был один сплошной дождь. Бесконечный. И сырость. В воскресение было последнее выступление, закрытие сезона, если так можно выразиться. Я так и не успела все луковичные посадить. Кое-как гиацинты и нарциссы повтыкала, а тюльпаны так и остались в ведре, посажу весной.
А мы тем временем позавтракали, и уселись каждая за свои дела. Полина лепит (мы ещё на больничном, уже не кашляем, но и в сад не ходим), а я пишу. Рецепт. Запеканка с яблоками - осенняя запеканка.
Потребуется:
400 г творога,
1-2 яблока,
2 яйца,
3 ст. л. сметаны,
3 ст. л. манки (можно заменить молотой овсянкой),
2 ст. л. сахара,
ванилин или цедра лимона.
Творог хорошо размять, добавить сметану, яйца, сахар, манку и ванилин, перемешать. Выложить в смазанную маслом форму. Яблоки очистить от кожуры, разрезать пополам, удалить сердцевину и нарезать дольками толщиной 1-1,5 см. Выложить дольки на запеканку, присыпать сахаром. Запекать при 180-200°С до готовности.
Приятного аппетита!
Для Марины manyasha_p на её осенний марафон.
Видите, какие красивые астры, остались только воспоминания…
Вчера не написала, что мы с Полиной ходили к зубному. К сожалению, у нас испортился зубик, пломбировали вчера. Особенных надежд на то, что Полина согласится на это мероприятие, у меня не было. Летом мы уже были у врача, и нам отказали, сейчас обратились к другому врачу, она согласилась нас взять и мы записались. Вчера пришли, и… легко и спокойно зуб подлечили! Полина внимательно слушала врача, делала всё, что она говорит. Врач была на высоте, показала все инструменты, объяснила какой инструмент как называется и для чего предназначен, что она будет делать. Мы волновались больше, чем Поля. В конце врач тяжело вздохнула, и я спросила: «Что случилось?» Она ответила: «Я знаю, что первый визит к стоматологу, это на всю жизнь». И это правда! Спасибо, Виорика Ивановна!
Желаю всем хорошего дня!
Кажется, сегодня последний день осени, а я и не заметила, как она пролетела. Был один сплошной дождь. Бесконечный. И сырость. В воскресение было последнее выступление, закрытие сезона, если так можно выразиться. Я так и не успела все луковичные посадить. Кое-как гиацинты и нарциссы повтыкала, а тюльпаны так и остались в ведре, посажу весной.
А мы тем временем позавтракали, и уселись каждая за свои дела. Полина лепит (мы ещё на больничном, уже не кашляем, но и в сад не ходим), а я пишу. Рецепт. Запеканка с яблоками - осенняя запеканка.
Потребуется:
400 г творога,
1-2 яблока,
2 яйца,
3 ст. л. сметаны,
3 ст. л. манки (можно заменить молотой овсянкой),
2 ст. л. сахара,
ванилин или цедра лимона.
Творог хорошо размять, добавить сметану, яйца, сахар, манку и ванилин, перемешать. Выложить в смазанную маслом форму. Яблоки очистить от кожуры, разрезать пополам, удалить сердцевину и нарезать дольками толщиной 1-1,5 см. Выложить дольки на запеканку, присыпать сахаром. Запекать при 180-200°С до готовности.
Приятного аппетита!
Для Марины manyasha_p на её осенний марафон.
Видите, какие красивые астры, остались только воспоминания…
Вчера не написала, что мы с Полиной ходили к зубному. К сожалению, у нас испортился зубик, пломбировали вчера. Особенных надежд на то, что Полина согласится на это мероприятие, у меня не было. Летом мы уже были у врача, и нам отказали, сейчас обратились к другому врачу, она согласилась нас взять и мы записались. Вчера пришли, и… легко и спокойно зуб подлечили! Полина внимательно слушала врача, делала всё, что она говорит. Врач была на высоте, показала все инструменты, объяснила какой инструмент как называется и для чего предназначен, что она будет делать. Мы волновались больше, чем Поля. В конце врач тяжело вздохнула, и я спросила: «Что случилось?» Она ответила: «Я знаю, что первый визит к стоматологу, это на всю жизнь». И это правда! Спасибо, Виорика Ивановна!
Желаю всем хорошего дня!