козацький куліш на вогнищі

[jarkokozak]

Для приготування козацького кулешу на вогнищі нам знадобляться:
- козаки, що рубатимуть дрова, розводитимуть вогонь, носитимуть воду, питимуть горілку та співатимуть пісень
- великий казан, літрів на 20 (можна й більше)
- пшоно, сало або підчеревина, цибуля, морква, курячий розсіл, домашня сметана, домашні яйця, сіль, перець, лавровий лист.

Comments

[web_satyr]

"1. Напоїти козаків горілкою. Без цього вони ні дров не нарубають, ні води не принесуть." - шо ж ти на задньому плані казан не замазюкав?

[jarkokozak]

то просто фотографія п'ятої чарки, перша в кадр не попала, бо в фотографа руки були зайняті

[xo66it]

занотував до цитатника

[kruchanna]

Шото за звір - курячий розсол?

[jarkokozak]

Насяльніка!
Куріца знаішь?
Равшан куріца варіль,
куріца убєжаль, Джамшут куріца поймаль і сожраль,
а розсіл остался...

[xo66it]

гаварите челавеческим языком! Бульон из куры!

[jarkokozak]

шутить изволите :)
из "куриного набора"

[ekramarenko]

Оооо! ООО!

[jarkokozak]

Чому ви ще не з нами?
Це ж фото з корпоративу для ЖЖ.

[ekramarenko]

Так шо ж - ви ж у Києві, а я ж у Запоріжжі.

[jarkokozak]

Неправда, ми по всій Україні.
Коли ми варимо юшку на Бирючому острові, тоді це ближче до вас :)

[yarokuznetsov]

А где масло??!
весной был другой рецепт

[jarkokozak]

Кура була дуже жирна, і сметана теж :)