Фрезье (Fraiser)

[jannet_yummy]

Прекрасный и очень вкусный десерт, хотя в процессе приготовления возникли косяки: основной это то, что заварного крема мне катастрофически не хватило (в следующий раз обязательно буду готовить двойную порцию крема. Не понимаю, как у автора получилось идеально) и от этого четких слоёв торта при разрезе не видно. И несмотря на это, Фрезье

Comments

[olgavb_osa]

Какая вкуснотища и красотища!)))

[jannet_yummy]

спасибо,Оля:))

[sugar74]

Один из наших любимых десертов))) Классическая версия - сверху диск из марципана, но мне глазурь больше нравиться))) А у вас уже клубника появилась?

[jannet_yummy]

а я вот впервые готовлю,Оля:)) клубника у меня замороженная и свежая для украшения-у нас уже традиционно в семье на день святого Валентина каждый год торт с клубнико.В магазине в эти дни она активно появляется,правда не вкусная и не сезонная, нохотя бы цветом радует:))

[sugar74]

Я раньше апреля клубнику не покупаю, если только замороженную для муссовых тортов))

[jannet_yummy]

я делаю исключение только ради праздника святого Валентина:)) я на самом деле клубнику только в мае-июне начинаю покупать!

[cyetacyet]

какая красота))
просто искусство!))

[jannet_yummy]

спасибо,Аня:)) до искусства далеко, но я старалась:))

[silverina1]

Красавец! И в разрезе как хорош... Супер!)

[jannet_yummy]

спасибо,Лена:))

[i_trava]

Весна-весна! Красиво. )

[jannet_yummy]

ага,весна не за горами:))правда у нас тут метели метут, но весна все же витает в воздухе:)) спасибо,Ира:))