Вишисуаз из цветной капусты с красной рыбой

[jannet_yummy]

Всем привет:) У меня столько накопилось для вас вкусного и всё никак не успеваю поделиться:(( Сегодня решила всё отбросить и принести вам нежнейший суп-пюре из цветной капусты: обволакивающий, лёгкий и очень вкусный! А в сочетании со подкопченой или слабосолёной красной рыбой он и вовсе превращается в нечто божественное! Наслаждайтесь

Comments

[paprika_andlife]

Жанна, блюдо на вегетарианский ФМ не возьму, извини :) Но меня интересует один вопрос. Я поняла, что рецепт - из какой-то русскоязычной книги, но ведь вишисуаз - это суп из определённых овощей. Он готовится из лука и картошки, добавление других овощей минимально либо просто используется овощной бульон. Суп без лука и картошки не может так называться. Интересно, как это объясняют авторы книги.

[jannet_yummy]

ой,я как-то совсем это не учла,Каталин!! а по поводу названия вишисуаз и не использования основных продуктов ,я к сожалению, не была осведомлена:(( мне, кстати, частенько встречалось название этого супа, без картофеля в составе! Сейчас сплошь и рядом переигрыаание классических рецептов

[natapovarenok]

Какой нежный суп!)

[jannet_yummy]

спасибо,Наташа:)

[katusha_2109]

Вкуснейший суп!

[jannet_yummy]

Спасибо:) соглашусь с тобой,Катя:)

[agro_al]

вот это вкусно как))) я такое точно буду!

[jannet_yummy]

Спасибо,Катюша:) угощайся;))

[cook_inspire]

Шикарный суп и прекрасные фотографии, Жанн!:)

[jannet_yummy]

спасибо,Юля:)