Солить по вкусу, варить до готовности

[janemouse]

У нас есть любимый рассказ neivid про ленивые вареники, или, как мы их с тех пор называем, " творояйца замешать, мукасахар досолитьМы его читаем вслух приходящим гостям любого возраста, цитируем при любом удобном случае, и тд

Comments

[asha_chokerbali]

А рецептами тыквенного и свекольного супа поделитесь?

[janemouse]

Эээ, ща буду цитировать: "да я тебя умоляю, какой там рецепт!"
Ну, тыкву, тёртую на крупной тёрке,
обжариваешь на сковородке с луком и морковкой,
потом там же добавляешь немного воды и тушишь, чтобы мягкое всё было.
Пихаешь в блендер, превращаешь в пюре,
разбавляешь водой или сливками,
в последний момент трёшь немного корня имбиря

[samarina_nataly]

А если еще сыр с плесенью добавить и гренки подать - вообще отпадно будет!

[asha_chokerbali]

Так добавили воду и сливки и что? Довести до кипения или как?

[mila_mints]

Оладушки в Ричмонде можно делать из ВСЕГО - из остатков любого йогурта, даже фруктового, сметаны, buttermilk. Вот что грозит испортиться, из того и делаешь.
Все равно сметут в один момент.

[janemouse]

Ага, смели отлично, и с яблоками, и без, и даже картофельные!

[parf_al]

У меня регулярно подобные эксперименты, когда приезжает Галя, а у нас на ужин что-то от гриншефа, и надо сделать его побольше. Очень забавно бывает, потому что у меня дома обычно нет некоторых нужных продуктов и приходится изобретать замену. Или дополнение :-)

[janemouse]

Да, я тоже люблю подобные эксперименты )

[pucholik]

Женя, спасибо! Прочитала про "творояйца", смеялась до слез

[janemouse]

Ооо, я его регулярно вслух читаю - очень я его люблю!

[mumla_31]

Прочитала рассказ.
Дети пришли из своей комнаты, чтобы спросить, почему я плачу.
Вечер удался.

[janemouse]

А ты вслух им прочитала?

[mumla_31]

не смогла