Смачного!)

[ja_marjana_mama]

Взагалі вже тут десь згадувала, в цілому - підглянула в belonika
А от що з цього всього вийшло тут).
Тісто купила листкове. Воно тут не таке як у нас. Продається не заморожене, значно тонше, у складі: вода, сіль, борошно.
Треба: помідори, базилік, моцарелла, сіль, перець, олія.

Comments

[ekramarenko]

Клас! Тісто таке тонюсіньке, як папір. Справді, має бути дуже гарно. Як на мене, тісто, яке продають у нас, надто важке. А це виглядає майже прозорим :) Може це так зване "філо"?

[ja_marjana_mama]

От і я не знаю, що це за тісто таке. Дуже тонке!!! Його практично не чути!!! В нас такого точно нема....

[ja_marjana_mama]

О, а я "філо" і не знала... Так, напевно в нас його нема.
Дуже класна штука. А штруделі які виходять!!!

[ja_marjana_mama]

Дуже дякую! І смачного!

і не соромна?

[zhabenia_zelene]

на ніч таке красоту?
а що це на фотці нумер 4?
У нас також таке тісто продається?
Все
Приїдеш до мене і зробиш! ГИ

Re: і не соромна?

[ja_marjana_mama]

На фотці № 4 оливкова олія, базилік і сіль. На жаль я тут ніде не знайшла "живого" базиліку, то купила сушений. Але він такий неймовірно запашний.... що я накуплю і додому.
Взагалі, як запекти це все, то враження, що там всередині м"ята. Так той базилік розкривається.
Бачиш, знаючі люди кажуть, що то "філо". Приїду додому то буду шукати рецепт ітд.