Выпечка на заказ - начало пути

[irina_staro]

Вдруг вы тоже мечтаете стать пекарем-кондитером, но не знаете с чего начать? Делюсь своим опытом!
Читать в блоге

Comments

[olgafairy]

Очень позитивно и вдохновляюще! :))))

[irina_staro]

Спасибо! я очень рада, если вдохновляю Вас!

[angel_city_n]

Очень интересная статья. А как ты считаешь сколько взять денег за выпечку? )

[irina_staro]

ну я примерно смотрела средний уровень цен, тётушку спросила за сколько она покупает эти булки и сделала ей такую же цену (60 центов - простая булка с сахаром), простые торты у нас делают примерно 30 евро/кг и я так же сделала. В общем, я считаю надо брать примерно как они стоят в магазине или дороже.

[angel_city_n]

Понятно. И как доход получается?

[irina_staro]

Пока очень мало в пересчете на количество часов. Но я над этим работаю.