Рецепт №1. Джем из черной смородины на желатинеВопреки устоявшемуся мнению - с применением желатина можно варить джемы, и желатин сохранит свои желирующие свойства. Только не нужно варить долго и при использовании его вместе с очень кислыми ягодами надо соблюдать правильные пропорции этих ягод и самого желатина. Ниже два рецепта, в которых эти
(
Read more... )
Comments 25
Reply
Reply
Так что - кондитерская промышленность не стоит на месте.
Reply
Reply
Reply
Reply
Leave a comment