Курага с фуа-гра

Jan 26, 2012 19:00


Интересный вариант закуски, мне понравилось.
Проще не бывает: нарезать фуа-гра на небольшие порции, вложить в курагу и подать, присыпав морской солью и свежемолотым перцем.
Всё.


Read more... )

фуа-гра, закуски, французская кухня

Leave a comment

Comments 117

suhumchanka56 January 26 2012, 18:04:03 UTC
а отмачивать надо?

я пирожков нажарила
и перцы нафарщировала

Reply

irenka2501 January 26 2012, 18:05:14 UTC
тут не надо
знаешь, мягкая такая, которую уже сразу можно есть, без замачиваний :)

трудяга

Reply

suhumchanka56 January 26 2012, 18:09:56 UTC
пониль!
необычное сочетание

Reply

irenka2501 January 26 2012, 18:10:29 UTC
ага, тут любят поизвращаться :)

Reply


larrym07 January 26 2012, 18:06:40 UTC
Ирина, ну да, вроде б совсем просто. Но (тут я краснею смущенно), а что такое, собственно, фуа гра? Это паштет, да?

Reply

irenka2501 January 26 2012, 18:08:36 UTC
это вот это вот - http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A4%D1%83%D0%B0-%D0%B3%D1%80%D0%B0
очень специфичная и совсем не диетичная штука))

Reply

larrym07 January 26 2012, 19:03:51 UTC
Да! Читала. Ну что ж, может и вкусно, конечно!

Reply

irenka2501 January 26 2012, 19:58:44 UTC
очччччччень

Reply


kimazo January 26 2012, 18:15:14 UTC
откровенное извращение...Мням:)))

Reply

irenka2501 January 26 2012, 18:21:53 UTC
это еще не извращение)))но вкусно

Reply

kimazo January 26 2012, 18:24:38 UTC
Это извращение по быстрячку:-)))

Reply

irenka2501 January 26 2012, 18:26:41 UTC
можно и так сказать))

Reply


antuanneta January 26 2012, 18:24:45 UTC
как-то тяжело мне представить кураги и печенку))
но я верю, что вкусно))
курагу правда так люблю, особенно ташкентскую, мне свекровь летом привезла, ем потихоньку так и в выпечку добавляю))

Reply

irenka2501 January 26 2012, 18:27:33 UTC
потому что фуа-гра на вкус не печенка))))
ну вот совсем не :)

Reply

antuanneta January 26 2012, 18:29:26 UTC
ну я не ела)) не знаю)) но все равно мне тяжело представить с курагой))

Reply

irenka2501 January 26 2012, 19:50:27 UTC
попробуешь - поймешь
пока верь на слово человеку, который фуа-гру предпочитает есть вообще без ничего))))

Reply


elzbetforever January 26 2012, 18:25:13 UTC
А фуагру можно заменить)))))??

Reply

irenka2501 January 26 2012, 19:49:05 UTC
сыром :) будет другой вкус :)

Reply

elzbetforever January 26 2012, 19:50:22 UTC
ДА ЭТО Я ШУЧУ)))

Reply

irenka2501 January 26 2012, 19:54:44 UTC
ну как не стыдно шутить над больной женщиной? я после вчера еще в себя не вернулась)))

Reply


Leave a comment

Up