Десятка, перец в маринаде и кетчуп со сливами...

[ir_cherry]

Заходите! )))

Салат "Десятка".

Comments

[ri48ta]

Ира, какие любимые рецепты! Много не буду делать, но баночку-другую сделаю, "на сейчас"! Вкусно - необыкновенно!. А вот кетчуп со сливами я не делала. Но - в чем проблема? Сливы купить - вроде, еще есть в продаже...))))

[ir_cherry]

))) Спасибо, Ритуль! Конечно, любой рецепт можно делать на "сейчас". )))

[nadeca]

А кетчуп без масла?

[ir_cherry]

Без масла. )) У меня в рецептах вообще мало масла, а в кетчупе оно вообще не нужно, на мой взгляд. ))) Кстати, мне не нравится, когда льют масло и уксус бутылками. У меня даже в аджике, на 9 литровую кастрюлю идет всего стакан масла и четверть стакана уксуса. И все очень вкусно - и не жирно и не кисло. ))

[nadeca]

А закатывать обязательно или можно "завинчивающимися" крышками закрыть банки? Я закатывать не умею, да и нечем закатывать.

[ir_cherry]

)) Конечно, можно! Это одно и то же с точки зрения консервации. Вот пластмассовыми нельзя, а завинчивающимися можно и нужно, если они есть. Моя мама любит завинчивающиеся и собирает такие баночки, а у меня куча старых банок, потому и покупаю закатывающиеся. ))

[paninina]

Ирочка! Как же вкусно!

[ir_cherry]

Нинуль, на здоровье! ))) Спасибо!

[paninina]

всё в "Избранное" забрала, Ириш!

[ex_nani90]

Все отличные, начну с первого, уж очень люблю баклы.

А кетчуп сладковатый выходит или нет?

[ir_cherry]

Спасибо! )) Кетчуп выходит сладковатый, а мы так любим и поэтому сахара кладу больше. Это не принципиально, можно чуть уменьшить. ))