Десятка, перец в маринаде и кетчуп со сливами...

[ir_cherry]

Заходите! )))

Салат "Десятка".

Comments

[nadeca]

А кетчуп без масла?

[ir_cherry]

Без масла. )) У меня в рецептах вообще мало масла, а в кетчупе оно вообще не нужно, на мой взгляд. ))) Кстати, мне не нравится, когда льют масло и уксус бутылками. У меня даже в аджике, на 9 литровую кастрюлю идет всего стакан масла и четверть стакана уксуса. И все очень вкусно - и не жирно и не кисло. ))

[nadeca]

А закатывать обязательно или можно "завинчивающимися" крышками закрыть банки? Я закатывать не умею, да и нечем закатывать.

[ir_cherry]

)) Конечно, можно! Это одно и то же с точки зрения консервации. Вот пластмассовыми нельзя, а завинчивающимися можно и нужно, если они есть. Моя мама любит завинчивающиеся и собирает такие баночки, а у меня куча старых банок, потому и покупаю закатывающиеся. ))

[ir_cherry]

Только что глянула в холодильнике пару магазинных кетчупов и в них тоже нету масла.