Сеньоры-помидоры!

[ir_cherry]

Три очень вкусных рецепта консервации БЕЗ УКСУСА!!!
Без лимонной кислоты и безо всякого аспирина и прочего. Только натурпродукт! ))))

Comments

[nadozvilli]

ми часом робили помідори у власному соці - неймовірно смачно

[ir_cherry]

О, так! Це смачно! Я теж такі роблю.
А нині робила з аличею та з виноградно-яблучним соком з темних сортів "Садочок", теж без оцту.

[liya_fa]

тааак...мне явно алыча нужна)))

[ir_cherry]

С ней очень вкусный компот! )) Особенно, если к простым яблокам добавить немного, то аромат у компота потрясающий. Варенье или джем тоже получается вкусным, янтарным, но требует много сахара (нам нельзя его в таких количествах, потому варенье не варю).
Тут главное не выбирать сортовую сладкую алычу, а именно ту, что попроще - она самая душистая и легко растет. У нас тут буквально во всех дворах Киева, да и по всей Украине. ))

[liya_fa]

хочу!....да вообще не встречала у нас....

[ir_cherry]

Может не обращала внимание? Оно таким невзрачным деревцем или кустиком растет, только весной цветет очень красиво - все белое.