Яблочные пироги. Tarte Tatin и с карамельной заливкой.

[innagenne]

Сегодня 2 варианта яблочных пирогов. Оба с участие карамели. Оба на рубленом тесте.
Номер один Тарт Татен. Номер один не только потому, что сначала рецепт и фото именно этого пирога. Номер один, потому что это король яблочных пирогов и никак не меньше! А Татен, потому что его придумали сестры Татен, француженки естественно)) И придумали совершенно

Comments

[roter_elch]

Вкуснятина какая!! Но мне везде слишком мало теста!)))

[innagenne]

Женечка, спасибо)) а я все катаю и катаю, чтоб тоньше было)))

[roter_elch]

вот почему-то все так любят - тонкое тесто и много начинки! А мне все наоборот нравится.))

[frune4ka]

Красивые пироги! Всегда удивляюсь, как такие симпатичные получаются. Я 2 раза делала и это катастрофа, такая себе лепешка несимпатичная, но я буду пробовать еще и таки сделаю!

[innagenne]

Спасибо, Юль! Вот сама удивляюсь, вечно у меня проблема аккуратно из формы достать, все прилипает. Но Татэн как то сразу получился!

[lifetastesgreat]

Яблоки с карамелью обожаю!! Тарт татен очень красивый вышел!

[innagenne]

Анечка, спасибо!!

[eastflower]

Инна, как же это вкусно. Вчера повторяла Татен, уже все съели. Угостила подругу, она сказала, что не верит, что это реально дома приготовить :-0). Потом выложу.

[innagenne]

А у меня как раз подруга ко второму пирогу склонилась)) жду твой!

[innagenne]

Спасибо!!