Салат из бакинских помидоров
Эти помидоры просто "палавинасахарпалавинамЁт":) Какие же они вкусные и сладкие! До невозможности! Так мне что-то уже надоели магазинные "никакие" и черри в коробочках!
Что:
400 граммов сладких бакинских помидоров
2 луковицы-шалот или 1 красная сладкая луковица
2 небольших тонкокожих зеленых перца
пучок кинзы
сок 1/2 лимона
оливковое масло
соль
Как:
Помидоры порезать на дольки-"восьмушки", лук - кользами или полукольцами, перец очистить от семян и пленок и нарезать тонкими полукольцами, кинзу мелко нарубить. Смешать все ингредиенты, заправить лимонным соком и маслом.