Зеленые салаты Марты Стюарт

[imungu]

Зимой, весной, летом, осенью... Мне кажется, салаты уместны всегда. Во всяком случае я их ем с удовольствием и тогда, когда сильно голодна, и когда хочется чего-то легкого. Практически каждый мой обед и ужин начинаются с салатов - овощных (вроде греческого) или зеленых из одних салатных листьев. Последние я готовлю чаще, так как на их приготовление

Comments

[solange_vera]

В зимнее время мой выбор - винегрет. А когда уже есть на рынке свежие огурчики из Подмосковья, или хотя бы из Краснодарского края - то это свежие зеленые салаты.

[imungu]

Мне так нравится аромат винегрета. Прямо с ума по нему схожу.

[chernnishka]

и я люблю салаты=)) но зимой не ем-мне все время хочется горячей еды!

[imungu]

А у меня все же получается, что я приготовленные овощи реже ем, чем сырые.

[l_larry]

Интересные салаты и заправки, что-то обязательно пригодится.
Кстати, кажется, у тебя я видела заправку из сметаны с аджикой? Она произвела фурор)

[imungu]

Да, рассказывала о ней не так давно. Рада, что понравилась.

[anrika]

Я всю зелень люблю, без исключений)
Отличные салаты!

[imungu]

Согласна, я в эти салата от Марты влюбилась.

[chef_janette]

Ир, я тоже стараюсь свежие овощи есть каждый день, правда салаты делать иногда ленюсь. Могу просто жевать сельдерей, морковочку, помидоры-черри. А книга Марты на самом деле замечательная!

[imungu]

А я вот просто так овощи есть не люблю. Мне проще "козлиный" салатик сделать - достать из пакета помытые и порванные листья и сбрызнуть маслом.