Баклажаны два сыра

[imungu]

Баклажаны два сыра - простое и вкусное блюдо. Готовится очень быстро и просто и из доступных продуктов, во всяком случае сейчас, пока из продажи не исчезли пармезан и моцарелла

Comments

[pres_cilla]

Баклажаны и сыр - идеально) И просто))
Я тоже вот начинаю задуматься о том, что пора съездить в метро за оливковым маслом, арахисовой пастой, маскарпоне и рикоттой) По поводу сыров думаю. Пекан вроде как у узбеков с рынка появился, будем надеяться, что и дальше они будут его поставлять. У нас в городе только-только появились годжи, киноа и прочее. Видимо, скоро опять без них будем жить(

[imungu]

Про маскарпоне я как-то совсем забыла. А вообще сейчас подумала, что тем кто часто десерты, торты, капкейки, чизкейки делает (а если еще и на продажу) сложно придется. Ведь там как раз хорошее масло нужно, сливки, маскарпоне, Филадельфия.

[pres_cilla]

Подруга говорит, мол, будешь сама делать. Ладно, с рикоттой может и можно справиться, но маскарпоне... Филадельфию итак запретили. Я еще опасаюсь по поводу соевого молока. у нас итак выбор небогатый, а тут..(

[imungu]

Думаю, что по мере исчезновения продуктов, еще список набежит того, всему уже привыкли.

[55nika]

Ах,шпроты из Прибалтики! Вот не знаю,как будет с японской лапшой Собо... Эх,надолго не напасешься!

[imungu]

Япония в списке пока вроде нет. Так что Соба пока с нами ))

[elenaeremenko]

Я вот собираюсь закупиться всем известным сливочным маслом финским) так же их жирные сливки, с нашими у меня совсем не ладится. Сыр тоже, не знаю как без него будем. Больше даже переживаю, что зимой будет с фруктами и овощами. Макароны тоже стараюсь покупать итальянские. В общем теперь придется пересмотреть свой список покупок и искать новые достойные марки

[imungu]

За фрукты, овощи, мясо, рыбу почему-то не переживаю. Надеюсь, что им найдется альтернатива (может даже лучшего качества) в других странах. Южная Америка, восток, ближнее зарубежье... Вариантов много. Я больше переживаю за то, чему нет альтернативы. Вроде пармы, бри...

К финскому маслу тоже привыкла. Собираюсь в ближайшее время днем зайти в магазин на пару часов и поизучать прилавки на предмет альтернативы. А если такой не найду, то хотя бы сливочным, оливковым маслом и сырами запасусь.

[home_bread]

Ира, и снова обалденно аппетитное блюдо!!! )))

[imungu]

Спасибо

[tascha_cook]

Баклажаны хороши! у нас как раз свои зреть начали...
по поводу перечисленных продуктов не переживаю - у нас их итак нет...

[imungu]

А я уже к некоторым продуктам так привыкла, что и не хочется менять пищевые привычки.