Тыквенное ризотто

[iiirusya]

Какие у вас ассоциации с осенью? Жёлтые листья, дождь, бабье лето, паутина, урожай, антоновка...и тыква. Именно сейчас самое время приготовить ароматное блюдо - тыквенное ризотто.
Ризотто отправлю на ФМ "Всем по тыкве", который проводит Лена gorobina.

Comments

[flamebelle]

О, какое ризотто!!! Осеннее на все 100 %! Очень нравится, буду голосовать!

[iiirusya]

Спасибо!

[margeriten26]

О! Супер! Тоже хотела приготовить для ФМ, теперь точно попробую.

[iiirusya]

:))) класс

[para_gn0m0v]

Ризотто отличное! А продолговатое на фото-это тоже тыквы или кабачки? Тоже с тыквой рецепты думаю, а то валяется просто так, надо пристраивать ее.

[iiirusya]

Вот и у меня валялась, правда сорт такой интересный - светлая тыква (я привыкла к оранжевым), а желтенькие - это кабачки, просто для композиции всунула

[nimfeechka]

Как это должно быть вкусно! ))) Вообще люблю тыквенную кашу с рисом.

[iiirusya]

Спасибо! Да, у меня с детством ассоциация каша с рисом и тыквой (правда ещё пшено обавляли)

[magdacook]

тыкву не люблю, а арборио могу есть просто в виде каши -размазни, ооочень люблю))

[iiirusya]

Тогда для тебя всё тоже самое, только без тыквы :)