Холодный огуречный суп с моцареллой

[iiirusya]

Я надеюсь, что к нас ещё придёт жара. этот супчик как раз для такой поры :)
Интересный рецепт, освежает.

Comments

[lifetastesgreat]

Какой красивый суп! и с моцареллой очень интересно должно быть!

[iiirusya]

Спасибо, Анечка! В данном варианте моцарелла смягчает пикантный вкус супа

[mari_kondrateva]

Что-то похожее на "Таратор" - болгарский национальный супчик. только в усложненном формате. Я просто сейчас о кухне Болгарии пишу, поэтому супчик твой, Иришь, мгновенно заприметила! )

[iiirusya]

Ой, да, Таратор я люблю, в Болгарии меня он покорил, вообще люблю болгарскую кухню.
http://iiirusya.livejournal.com/tag/%D0%9A%D1%83%D1%85%D0%BD%D1%8F%20%D0%B1%D0%BE%D0%BB%D0%B3%D0%B0%D1%80%D1%81%D0%BA%D0%B0%D1%8F
Сбрось ссылочку на свою статью

[mari_kondrateva]

http://oede.by/publication/kuhni_mira/otdyh_v_bolgarii_rozovoe_vino_shopskij_salat_i_rapany_v_klyare/
))

[iiirusya]

Марин, отличная статья, так приятно вспомнить прекрасную кухню Болгарии, их радушие. Хотя я была в Болгарии дважды, не откажусь поехать туда снова

[flamebelle]

Цвет потрясающий! Хочется попробовать, глядя на фото!

[iiirusya]

Спасибо! Для меня состав супчика был интригующим, не устояла, чтоб не приготовить

[appeti]

Прекрасный суп, Ирин! Для жары идеально прямо!

[iiirusya]

Спасибо! Это точно, супчик для жаркой погоды

[innagenne]

Ириш, суп отличный! В закладки его)))

[iiirusya]

Спасибо!