Фасоль, взбитая с муждеем

[iiirusya]

Это интересное молдавское блюдо подходит как в качестве гарнира, так и в качестве закуски. Мне второй вариант очень понравился, хрустящие тосты и пикантной начинкой!
Мужде́й (рум. mujdei) - чесночный соус, распространенный в Румынии и Молдавии. Приготавливается из чеснока, соли и мясного или овощного бульона. Чеснок толкут с солью в ступке до

Comments

[moyugolok]

Я не пробовала, и пока не представляю вкус. Надо будет сделать.

[iiirusya]

Остренько и пикантно :)

[nutella]

Фасоль, взбитая мужем)) = прочитала я)))

[iiirusya]

От такого я бы тоже не отказалась :)))

[agro_al]

как я люблю такие соусы! особенно сейчас в пост выручают, намазал на бездрожжевой хлеб и наслаждаешься их нежным вкусом:)

[iiirusya]

Это точно, а главное это не скучно, пряно и ароматно. :)

[tata_cher]

Выглядит очень вкусно! Я бы с удовольствием попробовала))

[iiirusya]

Вкусно и легко делается!

[tania_bondarets]

интересное сочетание фасоли с чесноком)

[iiirusya]

На мой взгляд, прекрасное сочетание, фасоль нужно чем-то ярким по вкусу сдабривать