Зелёный чай-порошок маття (матча) для энергии, спокойствия, иммунитета, мозга, молодости

Aug 11, 2017 15:54

Маття (матча) - это перемолотые в очень мелкий порошок листья чая тенча, выращенного в тени.
В Японии маття является одним из самых популярных напитков.

Этот сорт чая очень полезен из-за того, что при употреблении человек выпивает не только отвар, но и сами чайные листья, получая намного больше антиоксидантов и витаминов.




MRM, Натуральный порошок из зеленого чая Matcha, 6 унций (170 г) (ссылка с www)

У чая маття насыщенный терпкий вкус, очень богатый, глубокий и со сладковатым послевкусием из-за присутствия аминокислот.

Японцы утверждают, что одна чашка этого чая дает столько же пользы для организма, сколько и 10 чашек обычного зеленого чая. Маття содержит очень большое количество антиоксидантов, аминокислот, витаминов и минералов. Является одним из самых лучших источников антиоксидантов.

Маття часто пьют с соевым, миндальным или кокосовым молоком, добавляют в различные напитки, смузи, завтраки, десерты, которым он придаёт красивый зелёный цвет, в ухаживающую косметику.

Полезные свойства маття:

- он содержит в десятки раз больше антиоксидантов, чем обычный зеленый чай;

- предотвращает сердечно-сосудистые заболевания, снижает уровень холестерина в крови;

- повышает иммунитет благодаря содержанию катехинов, известных своими иммуностимулирующими свойствами.

- улучшает работу мозга. Японцы ценят его за способность расслабить и одновременно повышать энергию и улучшать концентрацию (мне ещё вспоминается ашваганда, обладающая похожими качествами);

- предотвращает появление камней в почках и желчном пузыре;

- придает энергию, бодрость, повышает работоспособность и физическую выносливость;
чашка маття содержит примерно столько же кофеина, сколько чашка кофе, но при этом маття содержит еще l-тианин, который нейтрализует отрицательные стороны кофеина - нервозность, сердцебиение;

- успокаивает и расслабляет без сонливости, борется со стрессом благодаря содержанию успокаивающего вещества l-тианина, о котором я говорила выше;

- маття является ощелачивающим напитком, что особенно важно в наше время, когда большое количество продуктов имеют высокий уровень кислотности;

- ускоряет обмен веществ, кто очень помогает при борьбе с лишним весом;

- благодаря наличию антиоксидантов, нейтрализующим свободные радикалы, помогает коже оставаться упругой, борется с преждевременным старением (не только кожи, но и всего организма), улучшает защитные функции кожи, снижают чувствительность к ультрафиолету.

Нежелательно пить маття позже, чем за 6 часов до сна из-за его бодрящих качеств.

Способы заваривания:

Чай матча заваривают двумя способами:

Приготовление койтя (крепкий)

Берут прогретую сухую посуду, насыпают в нее 4 г маття (2 ч.л. без горки), добавляют 50 мл воды с температурой 80 градусов. Смесь перемешивают медленно бамбуковым венчиком, чтобы не было пены. Напиток должен получиться густым и тягучим.

Приготовление усутя (слабый)

Для слабого чая берут 2 г порошка (1 ч.л. без горки) и 80 мл воды и добавляют в сухую прогретую посуду. Смесь взбивают венчиком, пока не разобьются комочки и не появится пена. Хотя по другим традициям пена не обязательна. Усутя имеет негустую консистенцию.

Правильный чай маття:
- цвет должен быть ярким светло-зеленым, а не темно-зеленым;
- чай должен быть произведен в Японии, а не в Китае, т.к. в Китае дела с экологией обстоят не очень хорошо, и есть большая вероятность накопления свинца в чае.

МОИ ВПЕЧАТЛЕНИЯ:

Этот маття соответствует признакам качественного чая - произведён в Японии, имеет яркий светло-зелёный цвет, обладает глубоким насыщенным вкусом зелёного чая с терпкостью, оставляя после себя сладковатое послевкусие. Вкус мне очень нравится, т.к. я вообще любитель зелёного чая.

Койтя для меня пока слишком крепкий, поэтому сейчас пью слабый усутя. Завариваю по рецепту, правда, бамбукового венчика у меня ещё нет, мешаю ложкой, что в принципе тоже подходит. (Венчик планирую приобрести, правда, цены на него у нас негуманные, скорее всего воспользуюсь услугами одного известного китайского инет-магазина, где есть венчики неплохого качества за разумную цену.)

Очень хорошо тонизирует и бодрит, не вызывая сердцебиения и нервозности, успокаивает. Как-то болела голова, после чашки маття через 20-30 минут как рукой сняло (кофе, кстати, в этом плане мне не помогает). Я обычно по утрам выпиваю чашку кофе, но теперь перейду на маття, который гораздо более полезен; по крайней мере, заменю им большую часть кофе.

Ещё мне нравится делать с ним маски - просто смешиваю чайную ложку с небольшим количеством воды до сметанообразной консистенции и наношу на 20 минут.
Такие маски хорошо тонизируют и улучшают цвет лица, со временем повышают упругость кожи и осветляют пигментные пятна. Кроме того, они обладают антибактериальным, сосудоукрепляющим и успокаивающим действием.

Этот чай маття от MRM - самый выгодный на сайте, при этом имеет высокое качество. Что ещё радует - его цена не стала выше, как это сейчас часто происходит, со скидкой 15% - вообще замечательная. На официальном сайте MRM его цена в 2 раза выше!
Вы его, кстати, не найдёте в разделе «Чай матча», он находится только в разделе бренда MRM.

(При клике левой кнопкой мыши фото открываются в новой вкладке и увеличиваются)


   





[Другие мои отзывы о продуктах здесь.]

Now Foods, Большая пачка вкуснейших свежеобжаренных слегка подсоленных фисташек



Edward & Sons, Органические кокосовые хлопья без сахара - одно из моих любимых лакомств



Now Foods, Вкуснейшие органические сырые орехи кешью, без соли и подсластителей


Вкусный и полезный кокосовый сахар с низким гликемическим индексом 35



Протеин не только для спортсменов - источник аминокислот и средство для похудения


Epic Bar, Вкусный микс нежной вяленой говядины, орехов и сушёных яблок


Alter Eco, Вкуснейший тёмный швейцарский шоколад с хрустящими кусочками миндаля всего за 2,12$



Alter Eco, Органический тёмный швейцарский шоколад с хрустящими кусочками какао всего за 2,12$



Yogi Tea, Stress Relief, Травяной чай от стресса cо вкусом меда и лаванды


Healthy Origins, Одно из самых выгодных и вкусных органических масел первого отжима


Big Tree Farms, Кокосовый сахар с гликемическим индексом яблока


Один из моих любимых - Vivani, Органический темный шоколад с хрустящими кусочками кофе


Заботимся о здоровье и фигуре с органической кокосовой мукой Coconut Secret


Вкуснейшие и недорогие кокосовые макаруны


Органическое кокосовое масло первого отжима - для иммунитета, сосудов, ЖКТ, похудения, волос...


Chocolove, Вишня и миндаль в черном шоколаде


Celestial Seasonings, Травяной чай «Время для сна» как вариант недорогого подарка на 8 Марта



Очень вкусные ореховые кластеры с клюквой и черникой



А я и не знала, что имбирь настолько полезен! Now Foods, Засахаренные кусочки имбиря



Очень вкусные хрустящие кластеры с кешью от Now Foods



Эритритол - безвредный сахарозаменитель 0 ккал, практически не отличающийся от сахара



Wholesome Sweeteners, Inc., Органический сырой мед



YumEarth, Органические леденцы, Дикая мята - не просто конфетки, а ещё и лекарство


Ещё больше отзывов - в моём журнале.

Все мои отзывы в сообществе здесь.

Благодарю всех, кто использовал мой код KBJ369, который даёт скидку 5% на все заказы.

Новые покупатели могут воспользоваться ещё и кодом WELCOME5, который даёт дополнительную 5$ скидку на первый заказ (введите его в окошко внизу корзины при оформлении заказа, не удаляя предыдущий).

#iHerb #айхерб #отзывы

чай, скидки/акции, продукты питания-vegetarian, продукты питания, советую

Previous post Next post
Up