Оливковое масло на мировом рынке дорожает, а на iHerb дешевеет!
Оливковое масло будет дорожать в мире и в России, - услышала сегодня в новостях. Но куда уж дороже? Связано это с климатом и какой-то вредоносной мушкой, которая все перепортила, зараза, в Италии. Масло я беру на айхербе, получалось не дороже, чем в супермаркете, но гораздо качественнее и вкуснее. У меня стоит еще пара бутылок, но после плохих новостей положила в корзину еще две. Понимаю, что на всю жизнь не напасешься, но ведь хочется.
Длительное время я использовала на кухне популярное масло "Олейна". До тех пор, пока не начиталась страшилок о процессе его производства, в частности, очистки химическими веществами. Ради своего здоровья перешла на оливковое. И надо же было этим зловредным мушкам все испортить!
Оливковое масло является одним из самых полезных продуктов в мире благодаря содержащимся в нем антиоксидантам: полифенолам и витамину Е. Оно снижает уровень "плохого" холестерина и поддерживает уровень "хорошего", препятствуя атеросклерозу. Полезно тем, кто страдает заболеваниями желудка, печени и желчного пузыря. Способствует росту костной ткани у детей и препятствует заболеваниям опорно-двигательного аппарата у взрослых. Всё это делает его незаменимым в диетическом и детском питании.
California Olive Ranch, Arbosana, оливковое масло холодного отжима, 16,9 жидких унций (500 мл)
Брала его в сентябреза 950 рублей, сейчас цена - 860. Возможно, с курсом связано.
Вот вообще не знала, что бывает еще масло из Калифорнии. Даже стыдно за такую непросвещенность. А между тем, оливковое масло California Olive Ranch является одним из лучших.
Масло в оригинальной стеклянной бутылке из темного стекла. Такая тара самая лучшая - экологично и практично. Пробка на резьбе. Под пробкой дозатор: и много случайно не нальешь, и подтеков на бутылке не бывает.
Вкус масла зависит от сорта оливок . Это масло изготовлено из оливок сорта arbosana. Оно отличается мягким ореховым вкусом, с нотками аромата свежих помидоров и миндаля. Хорошо подходит не только для тех блюд, где оно традиционно используется (салатов, супов, мясных, овощных и рыбных), но идеально для шоколадно-миндальных тортов.
Я в выпечку это масло не добавляла, просто пеку очень редко. Но в салатах оно просто замечательное!
Вкус у него мягкий, не сравним с Borges Extra Virgin, которое я в салатах вообще-то терпела, но никак не любила.
В комментариях к моему посту про греческие масла Gaea сообщники писали, что California - лучшее оливковое масло из представленных на сайте магазина. На мой взгляд и вкус Gaea очень достойно выглядит в сравнении с California, и я бы оставила их оба (особенно масло Gaea "с дедушкой") на первой ступеньке.
Bionaturae, Органическое оливковое масло первого отжима, 25,4 жидких унции (750 мл)
Это масло я брала за 1420 рублей! Жаба злорадствует, лучше бы и не видеть, насколько оно подешевело.
Сейчас его цена - 987 рублей.
Тоже органическое масло. Качество и натуральность подтверждены Сертификатами USDA и Международного комитета по гарантии качества. Масло первого отжима, изготовлено из пяти известных сортов оливок, выращенных на небольших семейных фермах Италии. Производитель утверждает, что оливки собраны вручную, потом в течение суток после сбора отжаты по старинным технологиям, которые передаются мастерами из поколения в поколение. Компания контролирует каждый шаг производства: выращивание оливок, сбор урожая, отжим, хранение и бутилирование. Этот факт является гарантией качества оливкового масла в каждой бутылке.
Бутылка из тёмного стекла защищает масло от окисления. Масло хорошего качества. Использовала не только в салаты, но и жарила на нем и даже готовила домашнюю заготовку на нём - кабачковую икру. Испытание желудком прошла, на работе коллегам икра тоже пришлась по вкусу. Рецепт не спрашивайте, я его не помню.
Если Вы делаете заказ впервые, то для скидки введите код BDV197
Еще больше моих отзывов на продукты магазина IHerb можно прочитать в сообществе,
если навести мышку на мой юзерпик и выбрать: "Показать все записи в сообществе"