Шведская свинья

[iglokott]

или кулинарный дайджест о свинине))

Знаю, что многие люди свинину не любят, не едят и даже видеть не могут. Поэтому сразу предупреждаю эти чувствительные души - под катом много свинского мяса, и сырого, и готового. Будьте осторожны!

А тех, кто свинок нежно любит и с готовностью лопает, приглашаю в комменты поделиться своими простыми рецептами,

Comments

[lj_frank_bot]

Здравствуйте!
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категории: Еда.
Если вы считаете, что система ошиблась - напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.

[iglokott]

Спасибо)

[amarok_man]

очень аппетитно )

[iglokott]

Спасибо)

[kler_sk]

Обычно я свинину запекаю как буженину или делаем шашлык. Очень аппетитно у тебя!

[iglokott]

Ага, шашлык тоже хочется. Надо ещё свинюшку поймать ))

[artroof]

Попробуйте сделать ветчину. Правда долго готовится - около 7 дней :(((, и еще нужна нитритная соль.

[iglokott]

Нитритную соль не знаю, где достать))

[wildlemming]

Вот кстати именно в шведских магазинах (ЕМНИП, ICA) первый раз ее живьем на полках увидела)))

[iglokott]

Наверняка должна быть, делают же люди колбасу ))

[almakedonskij]

вот я тоже три дня лопал свининку, похожие отбивные из карбонадика. Остатки с дачи. с чесночком. )
Свининка тема ) я на ней в свое время собаку съел )

[iglokott]

Во всем-то мы с тобой похожи))

[almakedonskij]

ты тоже работала с мяском? ))