Прянично-архивное к чаю

[i_lara]

ПРЯНИЧКИ С АНАНАСОМ И ОРЕХАМИ

Comments

[olesya_ewa]

Тэ-э-к-с, сделала себе очередную зарубку! Спасибки!

Не в тему, но по случаю. Делала тут недавно твои пончики - блеск, хотя и не так поднялись, как я расчитывала!:)))

[i_lara]

Лесик, у меня они дивно поднялись - такие пушистые! Причем особенно активно поднимались в духовке. Рулет вырос чуть ли не вдвое - и ввысь, и вширь :))
Я на эти выходные снова запланировала поставить тесто и напечь вволю всякой вкусной всячины. По-моему, тесто просто роскошное.

[olesya_ewa]

Нет, не оспариваю качество теста ни в коем случае! Это я, видимо, где-то напортачила, вот понять бы еще где именно...

[i_lara]

Оно за ночь у меня в холодильнике поперло до краев миски, а миска глубокая... ты, часом, муки больше не дала, испугавшись явной липкости и "несформованности"?

[povolotskaya]

Аппетитушки...
И красиво!!!
Ларочка, у тебя случаем нет чгео-нить такого интересного - фрктового - не очнеь сложного на праздник? А то мы с мужем что-то в последнее время совсем алкоголь переносить перестали, и проблема возникает - что пить-есть на новый год ТАКОЕ красивое вкусное и не очнеь сложное - мы будем с родителями, и это не так уж много надо, но..... я почти ничгео придумать не могу кроме коктейля, салата фруктового, чгео-то из овощей. а хочется ОРИГИЕАЛЬНОГО...
Извини, я не хочу тебе жизнь осложнять своей просьбой, но если есть что - буду чонеь благодарна. Мож и у других такие вопросы подготовки тоже...

[i_lara]

Спасибо :)
Ты имеешь в виду десерт фруктовый? Не выпечку с фруктами?

[povolotskaya]

Да... Выпечку - вряд ли успею организовать, а вот именно десертики необычные...

[i_lara]

С бананом подойдет?
Кстати, фруктовый салат - отличная вещь. И его можно красиво и оригинально подать - в апельсиновой "упаковке", например. Начинить смесью из нарезанных долек апельсина (снять с них кожицу), крупно нарубленных грецких орехов, кусочков яблока и банана, изюма. (ВЫбор фруктов произвольный.) Смесь посыпать молотой корицей, полить апельсиновым соком, перемешать, выложить все это в аккуратно выпотрошенный апельсин (можно в половинки апельсина), украсить взбитыми сливками, полить их любым сиропом по желанию.

[chocolatealmond]

Печенье заманчиво-аппетитное! Ларочка, они внутри мягкие получаются или твердые?

на лицо ужасные, добрые внутри :)

[i_lara]

Привет! Нет, оно внутри мягкое. (Если память мне не изменяет!)

Re: на лицо ужасные, добрые внутри :)

[chocolatealmond]

Это хорошо, хочется как раз чего-то такого с корочкой, а внутри мягкого :)

Re: на лицо ужасные, добрые внутри :)

[i_lara]

Я вскорости выложу выпечку в таких параметрах: нафантазировались лепешечки к чаю на скорую руку, они показались мне безумно вкусными. Но фотки не сделала, а мои френды рецепты в журнале без фоток просто не воспринимают. Так что жди... :)

[i_lara]

Корочка такая, похрустывающая, а внутри мягкие были... :)

[irusik]

ммм... вкуснота какая! :)

Ларочка, курочка на следующий день была не менее вкусна. я подогрела ее на сливочном масле. в следующий раз уже буду знать, сколько надо брать филе! :)

[i_lara]

Ирусь, вот и славно :)