Аромат домашнего хлеба

[i_lara]

ФРАНЦУЗСКИЙ ХЛЕБ ИЗ ПШЕНИЧНОЙ И РЖАНОЙ МУКИ

Comments

[acquerello]

Лар, как всегда очень красиво. Намечу-ка я себе на завтра такой хлебушек

[i_lara]

Спасиб, Женечка! :)

[ovrajnyi_gnom]

Хи-хи. Похоже на http://ovrajnyi-gnom.livejournal.com/35093.html#cutid1

[i_lara]

ПесТня!!! :)
Только с горячими субстанциями перебор :)))

[ovrajnyi_gnom]

Я туда еще меда добавляю. И всяких ништяков повыковыривать. =)))

[i_lara]

Да, можно вместо сахара добавить мед. А для "ништяков" у меня есть и другие хлебные рецепты, как же без ништяков-то! :)))

[brmr]

ты удивительная!

как жаль, что ты замужем, а я не мужчина :)

[elinork]

Вот-вот! У меня тоже подобные мысли возникают :)))

[i_lara]

*чуть не подавившись хлебной коркой*: ох, давно мне не делали предложений такого рода! :))

"Почём опиум для народа?"

[zaleph]

"...а Васька слушает, да ест" и кулинарные оргии, как я погляжу, продолжаются.
*чуть не подавившись хлебной коркой*; неужели Вы сами тоже употребляете в пищу весь этот высококалорийный яд? НЕ ВЕРЮ!:))

[vitoria]

ой какой красивый,у меня слюнки потекли.завтра обязательно сделаю.А сколько времени выпекать?

[i_lara]

Эти булочки пеклись минут 20, но моя духовка - не показатель. Готовность хлеба обычно проверяют так - постукивают по донышку, звук должен быть глухой. Это говорит о том, что хлебушек пропекся.

[bengoro]

извините пожалуйста, а инстант дрожжи - это такой крупногрануловый порошок? я его не смогла развести, так и осталась водичка с осадком.

[i_lara]

Нет, это как раз очень-очень мелкая крошка. Сухие инстант-дрожжи сразу смешиваются с мукой, их не надо разводить в воде :)

[bengoro]

оки, Ваш хлеб попробуют так :)

[i_lara]

Поняла - вы использовали свежие гранулированные дрожжи "Шимрит" :) Я их очень люблю, кстати, но их тоже не надо разводить в воде. Их тоже смешивают с мукой!