я люблю капкейки!

[hyolee]

Я очень люблю капкейки) Люблю искать новые рецепты, разглядывать картинки, и конечно же печь. Но весы с немым укором смотрят на меня каждое утро и не разрешают мне их печь очень уж часто. Сегодня я все еще считаю, что день рождения не закончился, и мне можно парочку этих вкусных капкейков с миндалем. А может и не только парочку)

Comments

[ext_405446]

сделала - на сливочном масле и с молотым миндалем. домашние в восторге) только конечно с золотистым цветом у меня проблемы - у меня более загорелые выходят) может это влияние котов??)))

спасибо! буду ждать еще - самой так лениво искать рецепты))

[hyolee]

Так здорово!
Если у тебя постоянно выпечка более загорелая, то может стоит просто уменьшать время приготовления минуты на 3-5? У всех такие разные духовки)
Я вот обычно наоборот прибаваляю . В последний раз пекла прекрасные маффины, так мне пришлось прибавить к указанному времени минут 15, что бы они пропеклись.

[ext_405446]

вот мне все время страшно что не пропекутся)) ну и если честно оставляю на попечение таймера. в следующий раз поэкспериментирую со временем и температурой=)
а ты в той же чудо-конвекционной печке все делаешь?