Летние напитки всегда хороши на столе.
У меня их коллекция совсем небольшая, у нас в семье такое питье как то не прижилось,
но я иногда люблю сделать что-то эдакое,если есть не хочется,
а что-то все же нужно сделать для себя на ужин.
Тему отправлю к Свете
svitla_4ok в её
ФМ "Где наша не пропадала" и Оле
cookingoffroad в ее
ФМ «Лето на дворе. Витамины с грядки - 2020» Название у напитка вообще то есть..назвали его смузи.
Но так как я не разбиралась с этим термином и разбираться не хочется, назвала его просто напитком.
Просто не вижу смысла заменять родное привычное слово иностранщиной.
Итак, нам нужны груши, морковь и огурцы.
Сейчас груши в продаже разных сортов, а я тогда взяла сорт груш конференц.
Груши 350 гр.
Морковь 70 гр.
Огурцы 200 гр..
Сельдерей стеблевой 25 гр.
Вода 200 мл.
Льняное масло 10 гр.
Овощи и груши очистить и порезать кусочками. Сложить в кувшин миксера, долить воды
и измельчить. Воду я беру местную минеральную, в ней достаточно солей.
Но можно напиток и приправить дополнительно.
Масло можно взять тоже льняное, просто я свою норму льняного добавила в напиток. Получилось вполне себе неплохое по вкусу питье.
Напитки на основе фруктов и ягод с добавлением кисломолочных продуктов или просто минералки вовсю гуляют и в интернете и в модных книжках, кто то на них молится, а врачи предупреждают о вреде таких смесей. Веганы-сыроеды вообще считают все виды смузи вредными. Называют их убийцами. )) Болтается в интернете много всего на эту тему.
Там вполне убедительно говорится о этом самом вреде.
Но вот в чем дело то..в статьях ругают детокс-диеты, причем те же самые нутрициологи говорят о детокс-диетах как о средствах от нуворишей, которые обчищают карманы доверчивых граждан, запугивая их всевозможными последствиями,если мы не чистим организм от шлаков.
Ругают именно диеты, а не напитки. Чувствуете разницу? Тем не менее эти напитки названы убийцами..))
А нутрициологи сами из нуворишей и как же им не ругать чужую диету, если у них и впереди конкуренты и сзади на пятки наступают новички..так что нам стаканчик смузи иной раз и не помешает и вреда не сделает...
Я тут на днях видела вопрос в местном сообществе в ФБ,интересовались к какому нутрициологу обратиться,мол, посоветуйте лучшего!
Видела я прошлом году рекламу везде с этими услугами.
Визит стОит от 50 евро и выше.
Анализ крови на анализ для последующей диеты минимум 280 евро, если купишь-купишь!!! членский билет! а так анализ стоит 300 евро..
Плюс у них полно БАДов и самая им безобидная цена от 25 евро. Специалист сумеет убедить
пациента дополнительно раскошелиться, особенно такого, какой свято верит,что чужой человек его беду руками разведет.
Я спросила ту девицу,не жаль ли ей денег на эти визиты.
Ведь кровь на анализ отправляют в Германию, как мне объясняла одна нутрициолог,беседовали только виртуально. Сегодня я\ты\он\она кровь сдали.
Затем анализ едет в пункт назначения.
Затем оттуда летит в Германию. Отсюда в Германию самолеты летят не напрямую.
Это или Рига-Берлин или Стокгольм-Берлин. Приехали-пункт назначения.
Из него в лабораторию. Если она вообще существует.
А теперь посчитайте сколько времени прошло с того момента, когда у вас ту кровь взяли.
И что с нею за все время произойти, а ведь что-то произошло.
Вода из крана и то отстаивается и меняет свой химический состав.
А как вы себе представляете исследования по крови,что из продуктов вам вредно, а что нет?
Что, прямо вот там так и видно, что молоко противопоказано? или крупы,или картофель?
Это же бред сивой кобылы.
Вас просто посадят на ту же самую диету, какие валяются совершенно бесплатно на каждом углу.
Ограничат калории, уберут жирное и жареное,мучное и сладкое.
Скорее всего с утра у вас будет белковая пища.
Кашки уже не в фаворе..они уже всем надоели.
Поэтому у нас белковые завтраки..омлеты, сырники, ветчина с зеленью..а дальше фантазия у диетологов кончается.
Будут настоятельные рекомендации увеличить физические нагрузки.
Вода в количестве 2-х литров помимо всей пищи и напитков в сутки.
Я спросила тогда тетеньку, сама то она сколько пьет чистой воды.
Тетенька замешкалась с ответом.
Я пробовала в свой рацион столько воды внести. Пьешь весь день,становишься заложником этих вот правил, не расслабиться совсем,иначе что то можно и забыть.
От туалета не отойти. Зачем столько в себя воды вливать,непонятно.
Некоторые,особо рьяные спецы и 3 литра воды советуют..
Кому нужно посадить почки, вот эти советы для них.
Некоторые диетологи вводят в рацион и обжарку, пассировку и даже фритюр.
Как то же надо прикрыть собственные потуги выдумать что то особенное...
Диета сама по себе означает большое ограничение, и я уже не раз писала, что слово диета это либо особое питание при лечении либо особый образ питания основанный на чем то необходимом для индивидуума.
Чтобы похудеть, необязательно хвататься за диеты для больных людей.
Тут нужен особый подход к самому себе.
Никогда и никому не понадобится новомодный волшебник нутрициолог, если ты понимаешь,
что тебе из продуктов подходит, а что нет.
Я поражаюсь тому, до чего людей доводит лень и при этом желание показать какой ты продвинутый и современный..для этого не жаль даже средств.
Причем вопрошаюшая в ФБ скорее всего не из богатой семьи, там у них все врачи и диетолги
свои прикормлены..
Что это как не показатель уровень грамотности современной молодежи?
Знаете, что мне та свистушка в ФБ ответила? что я не слежу за модой.))
Знала б эта дурочка, что я вообще никогда не следила за модой.))
Мне как то не надо до сих пор кому то что доказывать, потому что я - это я.
Для этого не нужно догонять моду. Ну, а коли нет других способов о себе заявить, то да,
можно тратить деньги на диетологов и доказывать всем подряд, какая ты современная.
Так что пьем овощные напитки себе на здоровье.))
Я очень люблю смесь из помидоров, лука, моркови и трав..
Но измельченные овощи процеживаю через марлю, солю по вкусу, а выжимки пассирую,
как начинку в блины.)) Можно их положить в суп или соус..можно в макароны..