Панини с клубникой для Лены
silverina1, и для её
ФМ Клубничный ФМ. Сезон 2
О панини я знать не знала..))
опять же их показала Ри Драммонд.
Вообще-то я доче да и нам делала горячие бутерброды в ростере.
вот в таком.
Получались очень вкусные бутерброды с любыми начинками.
До этого я все делала их соленые с сыром.
Для папИ без сыра.. не ест..нам больше сыра достается.))
и вот увидела я настольный гриль.. купили..
опробовала в первый же день..
Но на отбивных и овощах..
слегка все приставало,хотя все по привычке с гриль сковородой
смазывала её раст.маслом.
Оказалось,что лучше смазывать сам продукт.
Гриль-продукты готовила редко..потому и опыта нет.))
Сначала приготовила панини с ветчиной,сыром и кабачком.
но об этом уже после.
а потом пришла очередь панини от Ри.
Но Ри мазала свои ломти хлеба снова каким-то творожным кремом,
я ж взяла сливки взбитые с растопленным молочным шоколадом и
шоколадную помадку,я только что рассказала о ней в пирожных.))
Булки у меня не было,зато осталась чабатта.
Это два ломтика чабатты,которые я смазала вместо творога своими кремом и помадкой.
начинка-порезанная свежая клубника.
накрыла вторым ломтиком чабатты и смазала сливочным маслом.
переложила в разогретый гриль.
Смазала маслом и верх панини.
>
Слегка прижала верхнюю крышку гриля..
Дождалась заветных полосок на хлебе..
И вот результат.))
Сахарная пудра, вилка с ножом и немного ягод клубники..
Очень вкусно!