Клубнично-малиновый лимонад.
Первый опыт приготовления Клубнично-малинового лимонада.
В прошлом году у меня тоже был лимонад, и писала я о нем
Лимонно-клубничный лимонад с апельсиновыми дольками и мятой.
На этот раз я увидела вариант лимонада от Ри Драммонд и я взяла его как основу
нового варианта прохладительного напитка.
Рецепт:
Цедра 1 лимона полосками.
сахара 240 мл.
Ягода нарезанная 2 стакана
Свежевыжатый лимонный сок 2 стакана.
Это примерно 10 лимонов.
соль 1\4 ч.л. соли.
1. Варим сироп:
Налить в кастрюлю 1,5 стакана воды и + 1,5 стакана сахара+ вся лимонная цедра.
Нагревать помешивая,пока сахар не растворится.
2. Ягодная смесь:
Порезать клубнику+1,5 сахара.
Оставить пока сахар не растворится.
3. Лимонад:
Смешать лимонный сок,лимонный сироп и соль в кувшине.
В кувшин добавить ягоду и воду.
Подавать,положив в стаканы лед.
У РИ куча народа вечно,поэтому и кувшин на 5 литров.))
Отсюда и пропорции.
Я сиропа наварила, ничего не меняя в пропорциях,но мята у меня в нем была.
Он отлично стоит в холодильнике.
Остальное все делала на глазок.
Ягод порезала половину или чуть больше стакана..
несколько клубничек и малины - пополам.
Залила все наполовину в обычном кувшине на полтора литра газированной
пресной воды.Закрыла и отправила в холодильник.
На другой день долила газировки..
и все..))
В прошлом году у меня тоже был лимонад, и писала я о нем
Лимонно-клубничный лимонад с апельсиновыми дольками и мятой.
На этот раз я увидела вариант лимонада от Ри Драммонд и я взяла его как основу
нового варианта прохладительного напитка.
Рецепт:
Цедра 1 лимона полосками.
сахара 240 мл.
Ягода нарезанная 2 стакана
Свежевыжатый лимонный сок 2 стакана.
Это примерно 10 лимонов.
соль 1\4 ч.л. соли.
1. Варим сироп:
Налить в кастрюлю 1,5 стакана воды и + 1,5 стакана сахара+ вся лимонная цедра.
Нагревать помешивая,пока сахар не растворится.
2. Ягодная смесь:
Порезать клубнику+1,5 сахара.
Оставить пока сахар не растворится.
3. Лимонад:
Смешать лимонный сок,лимонный сироп и соль в кувшине.
В кувшин добавить ягоду и воду.
Подавать,положив в стаканы лед.
У РИ куча народа вечно,поэтому и кувшин на 5 литров.))
Отсюда и пропорции.
Я сиропа наварила, ничего не меняя в пропорциях,но мята у меня в нем была.
Он отлично стоит в холодильнике.
Остальное все делала на глазок.
Ягод порезала половину или чуть больше стакана..
несколько клубничек и малины - пополам.
Залила все наполовину в обычном кувшине на полтора литра газированной
пресной воды.Закрыла и отправила в холодильник.
На другой день долила газировки..
и все..))