я тут малость с рамками поигралась...так что заранее предупреждаю! :)

Этот пост в продолжение к этому  
Значит сделали мы творожок, а сыворотка-то у нас вкуснейшая осталась!!! Признаюсь честно....я просто так выпила две большие кружки вкуснейшей холодной сыворотки! :)) 
Ну а остальное пустила вот в эти блины, только заменила молоко на сыворотку.
Ну и ( Read more... )

Ну масленица ведь!  потому я опять с блинами :)))
Кроме обычных блинов с рыбой, икрой, вареньем, сметой и т. д. и т. п.  у нас еще очень любят фаршированные блинчики.
Мелкие не успокаиваются пока не съедят все, поэтому требуют на завтрак-обед-ужин одни блинчики :)
Ну а разве с творогом может быть не вкусно?? конечно, нет!!!

Блины, фаршированные ( Read more... )

Эти блины я пеку уже больше 18 лет...рецепт мне достался от мамы, ей от бабушки и так далее..рецепт, что называется глубоко семейный :)
Я это тесто всегда делаю на глаз, просто уже знаю правильную консистенцию теста. Но вот как-то решила замерить, теперь могу свободно рецептом поделиться!
Блины получаются очень тонкие, нежные. Мой муж и дети признают ( Read more... )

Вот и наступила Масленица..всю неделю будем печь разные блины...с начинками и без. Рецептов тысячи ...у каждого наверняка есть свой любимы и проверенный рецепт. У меня тоже есть такой и им я поделюсь в следующий раз.
Но я все равно продолжаю пробовать разные рецепты, вдруг да попадется такой который приживется наравне с моим :))
И я его нашла!!!

Это ( Read more... )