бороться больше нету сил

Jan 05, 2011 13:00


ну не получается у меня сфотографировать борщ!!!! я мучилась и его мучила три дня...и так и сяк, а на выходе - полный кошмар....не нравится мне фотография :(((

Но борш у меня суперский :)))) все кто пробовал, были очень довольны! Правда у меня свой рецепт, и на правильность я не претендую!! Делаю именно я так и больше никто...даже моя мама ( Read more... )

морковь, свекла, помидоры, супы, картофель, семейное-любимое, говядина, перец, капуста

Leave a comment

Comments 95

evil_mimi January 5 2011, 18:07:30 UTC
у меня вообще не получается фотографировать супы

Reply

home_chef January 5 2011, 18:15:32 UTC
это просто капец!!! прям ужос!! :))) мы с тобой, наверное, не правильные :))

Reply

evil_mimi January 5 2011, 18:15:57 UTC
да у большинства не получается :)

Reply

home_chef January 5 2011, 18:20:26 UTC
не знаю...мне у всех нравится, а у себя нет :)))

Reply


miss_katherine January 5 2011, 18:14:50 UTC
Супы они такие, не фотогеничные. Катюш, у тебя хорошо получилось и главное что вкусно!

Reply

home_chef January 5 2011, 18:18:31 UTC
Спасибо, Катюш!! :)) правда, очень вкусно :)

Reply


n_ikulya January 5 2011, 18:15:20 UTC
Я тоже очень уважаю борщи!:) А фото хорошее, даже пахнет борщом:)

Reply

home_chef January 5 2011, 18:19:18 UTC
Спасибо большое!!! :) он очень ароматный...особенно с чесночком :)

Reply


zoryanchik January 5 2011, 18:19:01 UTC
Борщик,люблю,я ж хохлушка)))Я варю давно уже постный,без мяса,5-ти литровая кастрюля за 2 дня у нас уходит))Тоже обязательно с перчиком, с помидорками,если зимой,то в соку которые беру(тоже кстати без шкурки).Чеснок выдавливаю,и с порубленной зеленью укропа и петрушки кладу в готовый борщ,в кастрюлю обязательно

Reply

постный - самый вкусный :) ia_kazia_bazia January 5 2011, 20:02:15 UTC
О !!!
Я тоже люблю постный !!!
Его и холодным можно и горячим вкусно :))))
И с годами мой традиционный рецепт потерял один продукт - это КАПУСТА !!!
Я поняла ,что без неё - борщ можно вместе с кастрюлькой съесть :)))

Reply

Re: постный - самый вкусный :) home_chef January 5 2011, 20:16:14 UTC
А чем ты капусту заменяешь? он тогда почти пустой получается....

Reply

Re: постный - самый вкусный :) ia_kazia_bazia January 5 2011, 20:23:55 UTC
Много-много пассированной свеклы и если есть - мелкопорубленная ботва ...А вообще ,если картошка хорошо сварилась ,если лука побольше пережарить ,да морковки - то оч.оч.очень вкусно....
А вот ещё один маленький секрет ,тока тсссссссссс....
В конце - немножко сахарного песка...тссссс,никому ;)))

Reply


susan_72 January 5 2011, 18:20:30 UTC
Катюша не расстраивайся!!!!Главное. что вкусно!!! У меня много таких блюд, не фото гигиеничных:(((

Reply

home_chef January 6 2011, 01:29:58 UTC
Спасибо, Сусанночка!!!! :))

Reply


Leave a comment

Up