бороться больше нету сил

[home_chef]

ну не получается у меня сфотографировать борщ!!!! я мучилась и его мучила три дня...и так и сяк, а на выходе - полный кошмар....не нравится мне фотография :(((

Но борш у меня суперский :)))) все кто пробовал, были очень довольны! Правда у меня свой рецепт, и на правильность я не претендую!! Делаю именно я так и больше никто...даже моя мама

Comments

[tata_bart]

Вкусный борщ, мне кажется каждый варит его по-своему.

[home_chef]

Совершенно верно! :))

[nepripeva]

гениальная идея с перцем. с помидорами я так и поступаю, а с перцем не додумалась. но это потому что я люблю якро-желтые и оранжевые кубики. ладно, поступимся красотой в следующий раз :)) а чеснок я в борщ давлю после того, как выключаю огонь.

[home_chef]

а мне вот шкурка не нравится именно в борще :))) чеснок у нас только папа в тарелку накидывает...мелкие с чесноком не едят :))

[marinkara]

Борщик, да на мясном бульончике - красотаааа! :))
Кать, не расстраивайся, супы всегда тяжело фотографировать.

[home_chef]

Спасибо, Марин!! :)

[julsmile]

Совсем не удивила :)) я готовлю также, единственное люблю капусту хрустящей, поэтому кидаю ее последней. В остальном все также и делаю. А муж сыпет в свою тарелку кроме чеснока в большом количестве еще и столовую ложку сахара. Ну да и зелень еще конечно

[home_chef]

как здорово!! значит один борщ едим :)) а сахар - это для меня открытие :))) первый раз слышу!! Юль, а что он дает?

[julsmile]

cладость конечно :)) хи-хи. Ну вот знаешь есть такие соусы острые-острые и сладкие одновременно, у меня все такое любят. А в борще выходит тут много-много чеснока и перца + сладость. Я в борщ когда варю кладу немного сахара, но ему мало и он добавляет. Это меня кстати еще сто лет назад бабушкина подруга в украинской глубинке научила так делать, т.е. украинская классика - сахар к борщу :))
Это еще что - муж и квашенную капусту сахаром посыпает, кстит тоже вкусно если немного

[home_chef]

соусы я еще могу понять, но борщ!!! :))) выше моего понимания!! а ты тоже добавляешь? :)))
а квашеную с сахаром....я на такое даже смотреть наверно не смогу...буду капусту выдирать из рук....от такого кощунства :)))))))

[margaret_07]

Борщ - мой любимый суп! Я бы сметанку в серединку тарелочки плюхнула, было бы вообще супер!

[home_chef]

Ритуль, плюхала сметанку, она, негодница тонула или вид портила...потому решила без нее :(( :))

[margaret_07]

Ну и ладно, главное, что борщ это всегда вкусно! У меня в холодильнике целая кастрюлька стоит, завтра тоже буду наслаждаться :)

[home_chef]

Везет тебе :))