Весь секрет в покрытии!

[home_chef]

Этот пануд кейк становится особенным из-за мангово-текиловой глазури. Или можно его назвать соусом, потому как он получается густой, насыщенный и очень ароматный. Советую сделать его двойную порцию и подать еще и как соус рядом. Ну просто ооочень вкусно! :))

Паунд кейк с мангово-тэкиловой глазурью

Comments

[culina_life]

Ух ты, какая выпечка шикарная! А глазурь здесь оочень интересная!

[home_chef]

Спасибо, Ириш! :) глазурь меня тем и привлекла, необычно, но оочень вкусно :))

[dudukka]

Очень вкусные фото, а рецепт в копилку:)

[home_chef]

Наташ, спасибо! :)) надеюсь пригодится :))

[nataliya]

ишь ты какой!:) интереееесно!:)

[home_chef]

этого я и добивалась :)))) Спасибки, Натуль! :))

[miss_katherine]

Катюш, очень красиво! Прям так бы и откусила кусочек:)

[home_chef]

Спасибо, Катюш!! :)) на то и расчитывала :)))

[maria_kitchen]

глазурь потрясающая! Обычно говорят о соусе, как об основе всего блюда, что в нем вся суть (применительно к французской кухне особенно)..а тут глазурь!))

[home_chef]

Машуль, так я и говорю, что без этого соуса, обчный вкусный кексик, но с НИМ....! :)))) А раз сверху обливаем кекс, значит глазурь? :)) сама запуталась как его обозвать :)))

[maria_kitchen]

раз сверху - то точно глазурь))) а если отдельно и кусочек полить, то соус:D
а вообще мне кажется, что глазурь застывать должна, а соус быть более кремовым, как-то так))

[home_chef]

ну я так и думала :)))