Гороховая мука обладает очень ярким вкусом и ароматом, но в этих оладьях гороховый вкус выражен очень деликатно, даже сложно определить, из чего они приготовлены.

Тесто:
Мука пшеничная хлебопекарная «С. Пудовъ» - 60 г
Масло растительное - для жарки
Соль - 5 г
Кефир - 250 мл
Гороховая мука «С. Пудовъ», 400 г - 120 г
Сода - 5 г

Руководство:

1. ( Read more... )