Вчера мы организовали вечер американской кухни. Дело в том, что в эти дни у меня в доме пребывает американец Кори, который всех убеждал, что умеет вкусно готовить. Поэтому мы собрались, чтобы проверить это.
( Read more... )
Кори диктует: пол пачки сливочного масла, разогревается в кастрюльке, потом две столовые ложки муки, перемешивается это все потом три-четыре кружки (больших) молока, добавлять по одной и перемешивать потом пол килограмма тертого сыра (лучше Чедр), проследить чтоб он хорошо расплавился в этой массе потом черный перец по-вкусу
ну и где-то пол кило макаронов (какие ты видишь на фотках)
ну и все перемешивается)
и, то что он обычно делает, но не сделал вчера, потому что мы не смогли найти покупаются специальные итальянские специи хлебные крошки
все это блюдо помещается в блюдо для духовки, посыпается этими крошками, и на 30 минут в духовку
круче только картошечка порезанная и запакованная в пакет)) булочки тоже разрезанные. интересно в чем же там собственно состоит готовка? наверно, в мытье салата))
Я плотно позавтракала! Классные живые фото.Я заметила на одной фото розы без воды-завянут,жалко их.Не думала,что такие булочки так долго готовить!Я поклонница славянских блюд.
Comments 239
(соуса к макаронам, например :)
Reply
пол пачки сливочного масла, разогревается в кастрюльке, потом две столовые ложки муки, перемешивается это все
потом три-четыре кружки (больших) молока, добавлять по одной и перемешивать
потом пол килограмма тертого сыра (лучше Чедр), проследить чтоб он хорошо расплавился в этой массе
потом черный перец по-вкусу
ну и где-то пол кило макаронов (какие ты видишь на фотках)
ну и все перемешивается)
и, то что он обычно делает, но не сделал вчера, потому что мы не смогли найти
покупаются специальные итальянские специи хлебные крошки
все это блюдо помещается в блюдо для духовки, посыпается этими крошками, и на 30 минут в духовку
Reply
надо попробовать :)
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
а котлетки у вас негамбуржные))) для гамбургера надо более плоские, как в макдональдсе)))) и на живом огне жарить. Вот какая я вумная)))))
Reply
Reply
Reply
Reply
(The comment has been removed)
булочки тоже разрезанные.
интересно в чем же там собственно состоит готовка? наверно, в мытье салата))
Reply
Reply
Reply
Классные живые фото.Я заметила на одной фото розы без воды-завянут,жалко их.Не думала,что такие булочки так долго готовить!Я поклонница славянских блюд.
Reply
Reply
Leave a comment