Русский сыр и русский дух

[historian30h]

Автор данной хорошей статьи настроен антисоветски и поэтому конечно никогда не признает факт, что апофеозом сырного производства в России было разумеется советское время, а не примитивные сыроварни начала 20 века, способные производить сыр лишь для верхушки общества. В остальном материал очень интересен.

Оригинал взят у p_syutkin в Русский сыр и русский

Comments

[yjdfzgjgsnrf]

Этот жиденок мудак чистой воды. Я его тыкал мордой в его завиральную писанину, пока он не забанил. Бред несет - аж диву даешься. Натуральный засланец, спецом искажает историю русской кухни. Широким фронтом прут!

[ext_3636938]

Очередные вздохи по тому, чего толком и не было. Заметил, чем дальше заходит деградация на постсоветском пространстве, тем чаще рассказывают о забытых рецептах и былых успехах.

[dm_f_serenko]

Точно. Это как о старорусском способе похудения или о русбое читать.

[bahadur_singh]

Узнал много нового!

В России всегда было много своих деликатесов, не понятно преклонение перед импортными продуктами.