Кахвах (kahwah) - зелёный чай с шафраном, специями и миндалём.

Apr 19, 2010 00:18

Кахвах (kahwah) - распространенный напиток  из региона Кашмир, что располагается на северо-западе полуострова Индостан. Область в нынешнее время занимают Индия и Пакистан, и совсем немного Китая.

Ингредиенты:
4 ч. л. листового зелёного чая без ароматизаторов
8 ядрышек очищенного миндаля
1 ст. л. коричневого сахара
4 нити шафрана
2 коробочки кардомона
1 ( Read more... )

Индийская кухня, шафран, чай

Leave a comment

Comments 2

solne4na_ya_ya April 18 2010, 20:39:14 UTC
Спасибо солнышко за обещанный рецепт))))

Reply

hestie April 18 2010, 21:44:17 UTC
Не за что! Здоровская штука, правда на любителя:) Попробушь, расскажи обязательно про ощущения.

Reply


Leave a comment

Up