Кахвах (kahwah) - распространенный напиток из региона Кашмир, что располагается на северо-западе полуострова Индостан. Область в нынешнее время занимают Индия и Пакистан, и совсем немного Китая.
Ингредиенты:
4 ч. л. листового зелёного чая без ароматизаторов
8 ядрышек очищенного миндаля
1 ст. л. коричневого сахара
4 нити шафрана
2 коробочки кардомона
1
(
Read more... )