Три "очумелые" варенья из инжира

[happyhomecook]

Конфитюр из инжира впервые я сделала в прошлом году..уже под конец инжирного сезона. Купленного тогда инжира хватило на 3 баночки и они "улетели" за пару дней, не дождавшись теплых зимних вечеров:)..Признаюсь, я не любитель всяких джемов, варенья и прочих сладких конфитюров, но именно инжирный джем меня покорил!..Это джем-деликатес: в меру сладкий

Comments

[lily_rocha]

Какие замечательные рецепты, надо будет хоть один испробовать!
А фото.....загляденье!

[happyhomecook]

Юль, спасибо!)..они все очень! делай обязательно!)

[natavera15]

хочется непременно попробовать, и фотографии очень красивые)

[happyhomecook]

спасибо, Наташа!..я вот еще хочу сделать, а то половину того уже съели..)..

[manyasha_p]

Как красиво!

[happyhomecook]

Спасибо, Марин!)..

[three_passions]

Спасибо за чудесную подборку, и главное, очень своевременную. Я ровно сейчас смотрела на большую горку инжира, который остался после тарта, и думала, что бы с ним сделать :) А теперь понимаю, что надо будет еще купить инжира, чтоб попробовать все три варианта :)

[happyhomecook]

Марин, на здоровье!)..я как раз тоже собираюсь еще запастись инжиром, т.к. это еще не все варианты, которые мне хотелось опробовать, но эти-у меня были первоочередными и оправдали ожидания на все 100!:-)..

[three_passions]

Я в прошлом году делала инжирный джем с корицей, бадьяном и бальзамиком. Волшебный вариант к сыру! У меня должны быть ссылки на рецепт по тегу "инжир"

[happyhomecook]

ооо..с перцем и анисом это интересно)..обязательно попробую..спасибо, Марин..)

[happyhomecook]

а ты попробуй и другие;-)...я вот на розмарин как раз "ставку" не делала, я его вообще делала, так сказать,- "вопреки")), но..в результате была от него в восторге!)

[happyhomecook]

а че:?)...ты намного более сложные блюда готовишь, а эти конфитюры готовятся быстро)..