Три "очумелые" варенья из инжира

[happyhomecook]

Конфитюр из инжира впервые я сделала в прошлом году..уже под конец инжирного сезона. Купленного тогда инжира хватило на 3 баночки и они "улетели" за пару дней, не дождавшись теплых зимних вечеров:)..Признаюсь, я не любитель всяких джемов, варенья и прочих сладких конфитюров, но именно инжирный джем меня покорил!..Это джем-деликатес: в меру сладкий

Comments

[happyhomecook]

а ты попробуй и другие;-)...я вот на розмарин как раз "ставку" не делала, я его вообще делала, так сказать,- "вопреки")), но..в результате была от него в восторге!)

[happyhomecook]

а че:?)...ты намного более сложные блюда готовишь, а эти конфитюры готовятся быстро)..

[happyhomecook]

:-)))))))..я раньше тоже варенье не варила..только мамино сливовое ела..и то изредка,..а в прошлом году открыла в себе варенье-вара и мне понравилось:), фаворитом стало, конечно инжирное, но еще ОООчень сильно понравилось абрикосовое с кофейными зернами и помидорно-ванильное;-)...
а инжир я покупала трижды по 600 и трижды вышло по 6шт, тобишь 1шт-в среднем 100гр весила)..