Безглютеновый апельсиново-лимонный кекс с кукурузной крупой

May 26, 2014 18:09

Оказывается, безглютеновая выпечка съедобна!)..В качестве эксперимента, решила испечь вот этот солнечный кекс. Я очень люблю цитрусовую выпечку, а также с детства обожаю кукурузную кашу и тут мне "под руку" попался кекс, не содержащий ни капли жира и муки!..Честно говоря, я не верила, что из этого получится что-то путевое, но..результат удивил).. ( Read more... )

кекс, миндаль, диетическое, сладкая выпечка, апельсины

Leave a comment

Comments 17

merin4ik May 26 2014, 15:30:29 UTC
Какой замечательный кекс, спасибо, обязательно попробую, только миндаль нам нельзя, так что заменю мукой из киноа, думаю должна подойти.
Кстати, я делаю шарлотку с безглютеновой мукой и дети вдвоем за раз ее всю съедают, а с обычной мукой только одному кусочку.

Reply

happyhomecook May 26 2014, 15:47:42 UTC
На здоровье!)...моему сыну тоже понравилось, причем он выпечку мало ест)..

Reply


aranart May 26 2014, 18:09:30 UTC
Прекрасный кекс, такой солнечный)

Reply

happyhomecook May 26 2014, 19:00:59 UTC
Спасибо, Даш..)..

Reply


dancedance92 May 26 2014, 18:47:12 UTC
Потрясающие цвета, текстура) поклонница такой выпечки , поэтому беру на заметку;)))

Reply

happyhomecook May 26 2014, 18:59:18 UTC
Ксюш, цвет у него действительно очень яркий получился благодаря кукурузной крупе и цитрусовым, даж не пришлось ниче в фотошопе "подтягивать"...)))

Reply

dancedance92 May 26 2014, 19:28:32 UTC
Точно буду делать, соблазнительница))))

Reply


eva_daren May 26 2014, 18:52:19 UTC
Какой цвет!Видно, что он очень вкусный!Почему мне не несешь?

Reply

happyhomecook May 26 2014, 18:57:23 UTC
Спасибо, Ева)..если тебе нравится-принесу, конечно, но ты ж итальянский стол накрываешь, а он вроде как не сильно итальянский)..

Reply

eva_daren May 26 2014, 19:35:55 UTC
Почему не итальянский? Он как минимум на кукурузной муке, да и Сицилия богата цитрусами.

Reply

happyhomecook May 27 2014, 07:22:49 UTC
точно...!..это ж полента!)))..сча сделаю)

Reply


mozg72 May 26 2014, 19:19:29 UTC
...ну прямо соНце на тарелке:) и не меньше:):):)

Reply


Leave a comment

Up