Шашлык и чернослив

[greg_butcher]

Comments

[greg_butcher]

На здоровье))

[lilmar]

соус отличный!

[greg_butcher]

Мне тоже понравился))

[izq]

Так и запишем: обязательно попробовать :)

[greg_butcher]

Обязательно))

[sts_z]

как то пробовал мариновать мясо(баранину)в соусе с черносливом.
Может я не привык,может чё то переборщил,но привкус был как после джема.
от классики не отхожу,соль перец лук розмарин,если зверь был старый,чуть уксуса или вина,ну или кока-колы)

[ext_1743676]

Поддержу. Мне тоже кажется, что мясо будет с вареньем. :)

[clericgr]

на Украине часто готовят жаркое (свинина с черносливом) в горшочке-очень вкусно.

[ext_1743676]

Говядину такую кушал.
Очень вкусно.
Свинина, наверное, жирновата для такого блюда будет.

[ijb66]

Гриш, ты вкус опиши, ну как сомелье описывает ощущение от вина: нос, рот, послевкусие и т.п., а то картинка не совсем доставляет )))
ЗЫ. долго среди строк искал не кулинарную историю, не нашел, халтурим? или "бывают просто сны, дочка?" )))

[greg_butcher]

Бывают и просто сны)))