Капуста красная маринованная (обалденно вкусная и быстрая)
Понадобится:
капуста (белокочанная) - около 2 кг
свекла - 2-3 шт.
чеснок - головка
Капусту я режу кубиками 2*2 см, свеклу полукружками, чеснок ломтиками. В трехлитровую банку слоями набиваем капусту, а сверху свеклу с чесноком. Заливаем это все кипящим рассолом.
Рассол:
1 литр воды
1 стакан сахара
1
(
Read more... )