Рогалики из детства
Нашла в маминой тетрадке книге рецептов - самые любимые в детстве рогалики с начинкой из яблочного варенья (к счастью, и варенье нашлось в закромах какое нужно - из яблочных долек).
Состав:
3,5 стакана муки, 200г сметаны, 200г размягченного маргарина, сода на кончике ножа, 4 ст ложки сахарной пудры, щепотка соли.
Начинка любая не жидкая.
Я сделала половину из яблочного варенья, вторую половину с черносливом.
Получилось два противня. С черносливом менее сладкие. Но все вкусныееее!!!
Хорошее описание как делать тесто - http://www.good-cook.ru/tort/tort_013.shtml