Синия баклажанов в двух вариациях. Синия - это не мусака, и даже не похожа. Синия всегда с тхиной, а вкус тхины сильнее чем любой баклажан. Так что это не мусака.
Прозрачная уха мелких морских рыб с сальмоновыми клецками, лимонон и зеленью. Стопка водки и сильно охлажденный рейнский Гювстерминер. Чесночные крутоним.