Друзья-кулинарцы!
На этой неделе - ЛЕПЕШКИ.
Постараемся дать развернутое объяснение. Это все, что можно назвать хлебом - пита, муртабак, буррито, тако, тортилья, лаваш, наан, фокачча и многое -многое другое. Условие такое- БЕЗ начинок. Т.е. тесто может быть любое - сдобное, пресное, дрожжевое, картофельное..., с различными добавками в тесто. НО начинок в этих лепешках не должно быть. Естественно, что все - все предусмотреть мы не можем, чего то не знаем, что то подзабыли или упустили, а ваши наводящие вопросы помогут сделать правильное определение.
Только читайте задание внимательно, пожалуйста.
На старое, КАК ОБЫЧНО, одна ссылка.
Вот так многословно, но, как нам кажется, очень многообещающе.
Далее, мы идем на встречу вашим пожеланиям и ставим овощной раунд. Много чего у нас уже было овощного (см каталоги), а самостоятельных помидоров не было =). Без солений-маринований-заготовок.
С вами,
monailana и
karina_yem